讓人忍不住吃不停的金門高坑豬肉乾

 

出於隨意的購物

    這款金門高坑豬肉乾，狐叔已經在賣場看了它很多次，卻一次也沒有買來吃過；前幾天剛好看到有促銷活動，於是就隨手買了兩包回來嚐嚐。

買的當下沒看到它寫隨身包

品牌故事

    買回家之後，經查才赫然發現，原來這款肉乾的前身，是金門當地知名的「高坑飲食部」，據說這家店也是很多老兵的回憶。

    第一代老闆的川菜廚藝精湛，使得創立於1973年的高坑飲食部，成為許多外省籍老兵品嘗家鄉菜色的選擇。不過，這些廣受喜愛的美食，卻有難以攜帶的缺點，因此老闆開始研製方便即食的食品，其中最主要的就是各式肉乾了。

充滿魔性的內容物

    這次，狐叔買的是高粱酒辣味豬肉角。買的時候，我並沒有多留意，還以為它是傳統一大包的大塊豬肉角。回到家打開才發現，裡頭是有小包裝的，而當中的肉角也切成了小塊、好入口的肉丁。

    雖然包裝上標註的是高粱酒辣味，但是實際在吃的時候，吃不出什麼酒味；至於辣味也是偏香辣，不會吃兩口就讓人辣得受不了。再加上它每包的量，大約是成年男性一至兩口就能吃完，所以很容易讓人一包接著一包吃下去，不知不覺整袋就吃完了。

忘記打開拍裡面的小肉丁了

結論

    金門高坑豬肉乾的隨手包，真的是很適合在出外或忙碌時拿來墊肚子的小零嘴，而且只要吃個幾包就很有飽足感，但如果是要當成一般的零嘴來吃，可能就要小心它那讓人停不下來的魔性，以免自己陷入吃個不停，回過神來才發覺吃得太多太飽的窘境。